Trong bất kỳ hoạt động chế biến thực phẩm nào, băng tải đóng vai trò chính trong việc đạt được năng suất và hiệu quả hoạt động tối ưu. Hệ thống băng tải phù hợp có khả năng hợp lý hóa các hoạt động xử lý hoặc đóng gói của bạn bằng cách giảm đầu vào lao động cần thiết, cắt giảm chi phí vận hành và tăng sản lượng sản phẩm. Nhưng làm thế nào bạn có thể chắc chắn rằng bạn đang sử dụng băng tải phù hợp? Một vài yêu cầu dưới đây sẽ giúp bạn lựa chọn băng tải thực phẩm đúng đắn cho ngành thực phẩm:
Thiết kế vệ sinh: Do mức độ cao của quy định an toàn liên quan đến thiết bị sản xuất thực phẩm, máy móc trong hoạt động chế biến thực phẩm cần phải được thiết kế để giảm nguy cơ ô nhiễm thực phẩm. Băng tải đảm bảo vệ sinh thường được làm bằng thép không gỉ, có thể chịu đựng được việc rửa trôi công suất cao, có thể dễ dàng được làm sạch để ngăn cản sự phát triển của vi khuẩn.
– Dễ rửa trôi: Chọn một băng tải có thể dễ dàng rửa sạch là một yếu tố quan trọng của việc tuân thủ các hướng dẫn nghiêm ngặt vè vệ sinh thực phẩm.
– Tính năng an toàn: Với bất kỳ loại thiết bị sản xuất nào thì an toàn luôn là mối quan tâm chính. Băng tải được thiết kế với các tính năng an toàn phù hợp với sản ngành thực phẩm, có thể làm giảm đáng kể các sự cố đối với sản phẩm và người vận hành.
– Độ bền: Băng tải nên được thiết kế và lắp đặt với độ bền cao để chúng có thể chịu được ngay cả những môi trường xử lý đòi hỏi khắt khe nhất. Băng tải phải có khả năng chạy nhiều giờ liên tục với độ ổn định cao.
– Bảo trì thấp: Đảm bảo rằng băng tải của bạn được bảo trì thấp và sẽ không cần sửa chữa thường xuyên là một cân nhắc quan trọng để tận dụng tối đa hoạt động của băng tải.
– Dây băng tải thích hợp: Các loại sản phẩm cần xử lý là khác nhau nên cần lựa chọn loại dây băng phù hợp để tạo hiệu quả cao nhất khi sử dụng.
